Artikel

3 Tempat Percutian Teratas untuk Makan

Lembah Napa & Daerah Sonoma

oleh Robert Petani


FARM.jpg 1. Ladang di Carneros Inn
Selama bulan-bulan musim sejuk, kawasan resort Carneros Inn, yang terletak di hujung selatan Lembah Napa, lebih lambat, lebih jarang penduduknya, dan cantik. Ini adalah tempat di mana keluarga dapat mereda selama beberapa hari dan berundur dari kesibukan kegilaan yang disebut. Restoran khas, Farm, adalah tempat yang ideal untuk perayaan percutian perayaan. Ruang makan yang luas dan teres tertutup besar yang berpusat di tengah lubang api besar, adalah jenis persekitaran yang kelihatannya mengundang pertemuan sosial yang bersemangat. Suasana santai, tidak cerewet, tetapi tetap bergaya. Dan tidak ada salahnya jika tidak ada ketinggalan pada menu masakan American Wine Country yang didorong oleh ladang bermusim. Masukkan senarai wain yang mengingatkan salah satu lokasi, dan hasil dari malam musim sejuk yang hebat semuanya ada di tempatnya.

* Dibuka untuk makan malam 5: 30-10pm Wed-Sun

FARM di Carneros Inn
4048 Jalan Raya Sonoma, Napa
(707) 299.4880
www.thecarnerosinn.com

2. Dry Creek Kitchen di Hotel Healdsburg
Hanya kerana nampaknya semua orang saling mengenali di pejabat Wine Country yang selalu penuh sesak ini, selalu disiarkan oleh chef Charlie Palmer, tidak semestinya mereka tahu. Tetapi perasaan kejiranan dan keramahan kakitangan mempunyai kecenderungan untuk membuat setiap tetamu merasa seperti biasa. Saya rasa satu lawatan tidak akan mencukupi untuk anda. Kerana ini adalah tempat untuk berada di Healdsburg, dan tarikan graviti hanya meningkat semasa cuti. Sama ada anda berkunjung dalam salah satu siri Makan Malam Winter Winemaker khas yang dirancang pada bulan Disember, atau menjadikan perhentian anda sebagai acara istimewa anda sendiri, sukar untuk mengalahkan daya tarikan dan kesungguhan Palmer untuk menyenangkan. Ruang makan menawarkan banyak pilihan kumpulan besar serta meja mesra untuk dua orang - semuanya dengan pemandangan ke dapur terbuka dan aksi di bar di depan. Meja di luar juga tersedia, dan kesejukan musim sejuk dapat diimbangi dengan mudah dengan vintaj yang tepat.

* Dibuka untuk makan tengah hariFri-Sun tengah hari-2: 30pm; Makan MalamSun-Khamis 5: 30-9: 30 pm, Jumaat- 5: 30-10pm

Hotel Healdsburg
317 Healdsburg Ave., Healdsburg
707-431-0330
www.hotelhealdsburg.com

3. EDK di Hotel El Dorado
Menambat satu sudut Sonoma Plaza, tempat Sonoma yang mesra dan meriah ini dengan cepat menjadi salah satu kegemaran Negara Wain saya setelah dibuka beberapa tahun yang lalu. Bilik besar yang kelihatan cantik ini penuh sesak dengan pengunjung dan penduduk tempatan, yang masuk ke menu eksekutif chef eksekutif Justin Everett 'pertanian'. Saya dan isteri, bagaimanapun, berulang-ulang hanya untuk kentang goreng Perancis yang dipenuhi truffle hitam. Sudah tentu terdapat beberapa makanan menggoda lain pada menu yang berubah mengikut musim. Tetapi makanan itu hanyalah sebahagian daripada cerita. Ruang makan - dari segi lokasi dan suasana - adalah tempat yang tepat untuk perayaan percutian yang meriah. Dengan pilihan tempat duduk dalaman dan luaran dan dapur pameran, ini adalah tempat di mana selalu ada semacam pesta yang berlangsung, tidak kira musim. Dan jika anda dan 20 rakan baik anda dapat mengamankan meja kayu sepanjang 21 kaki di tengah-tengah bilik, anda pasti akan menjadi pesta yang akan disertai oleh semua orang.


EDK di Hotel El Dorado
405 First Street West, Sonoma
707-996-3030
www.eldoradosonoma.com

Disyorkan