Artikel

Mencuba Carmel Valley Wineries dalam 2 Hari

Dari akuarium bertingkat dan populasi anjing laut hingga rahang yang menjatuhkan Hutan Nasional Los Padres, Monterey County adalah harta karun pesisir, tetapi hanya beberapa kilometer ke daratan, anda mungkin akan menemukan permata terbesar dari mereka semua: Carmel Valley Village yang mengantuk dan banyaknya erat - kilang anggur, kebun anggur, dan bilik mencuba di kawasan yang terkenal dengan Pinot Noir dan Chardonnay. Sama ada anda menghirup kelingking atau keluar, anda tidak akan kekurangan berhenti di sepanjang Lembah Jalan untuk menggembirakan deria anda.



Hari 1



Seni dan Kraf

parsonage-estate-winery-680
Sumber Gambar: Yelp
Kebun Anggur Parsonage Village
19 Lembah Carmel Timur Rd.
Lembah Carmel, CA 93924
(831) 659-7322
Pelancongan di sini : 5 bintang, 10 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Dari CA-68 W, belok kiri ke Laureles Grade. Selepas 6 batu, belok kiri ke W Carmel Valley Rd.

Hanya setengah batu dari ladang anggur ladang dan kilang anggur dengan nama yang sama, anda akan menemui Parsonage Tasting Room dan, pada gilirannya, Galeri Seni Quilt. Dikendalikan oleh Bill dan Mary Ellen Parsons, bilik ini memperlihatkan minat pasangan untuk seni anggur dan tekstil dengan bunga yang menawan. Syrah adalah susunan hari.Petua orang dalam: minta pecan yang dibumbui.



Tangan Rancher

buku-mata-680
Sumber Gambar: Yelp
Tempah mata
24 W Carmel Valley Rd.
Lembah Carmel, CA 93924
(831) 659-4215
Pelancongan di sini : 4.5 bintang, 24 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Dari Parsonage Village Vineyard, memandu ke arah barat laut menuju E Carmel Valley Rd sejauh 1 batu. Belok kanan ke E Carmel Valley Rd, Boekenoogen akan berada di sebelah kiri.

Keluarga Boekenoogen melakukan penanaman dan pembotolan mereka di Dataran Tinggi Santa Lucia yang berdekatan, tetapi bilik mencicipi ini tidak kekurangan layanan berpengetahuan dan ramah dengan pemiliknya di lokasi (mereka juga menjalankan peternakan lembu di lembah). Terasnya menyenangkan, dan suasananya hangat dan ramah.Petua orang dalam: lihat Pinot dan Chard yang mendapat markah tinggi dan ikuti Syrah yang menonjol.



Eurotrip

joullian-kebun anggur-680
Sumber Gambar: Yelp
Ladang Anggur Joullian
2 Kampung Dr.
Lembah Carmel, CA 93924
(831) 659-8100
Pelancongan di sini : 5 bintang, 16 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Belok kiri keluar dari Boekenoogen dan kiri ke Village Dr.

Walaupun kilang wain itu sendiri hanya dibuka untuk umum tiga kali setiap tahun, bilik citarasa kecil mereka, yang dibina lima belas tahun yang lalu dengan fasad dalam gaya gereja Burgundia, apropos anggur di kawasan ini, dibuka setiap hari untuk menggembirakan selera. Cab dan Chardonnay adalah persembahan utama.Petua orang dalam: sementara wain pencuci mulut tidak menjadi tumpuan mereka, mereka menghasilkan beberapa dan akan memberikannya atas permintaan. Itu permintaan yang pantas.



Yang Primitif

heller-estate-680
Sumber Gambar: Yelp
Heller Estate
69 W Carmel Valley Rd
Lembah Carmel, CA 93924
(831) 659-6221
Pelancongan di sini : 4.5 bintang, 17 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Keluar kanan dari Joullian Vineyards, kemudian belok kiri ke W Carmel Valley Rd.

Ruang mencuba Heller di barisan anggur CVV mempamerkan buah-buahan dari kebun anggur Cachagua di semua kawasan organik, bersama dengan arca luaran yang sihat di tamannya yang santai. Dengan hampir satu dekad dalam pengeluaran organik dan kedudukan di barisan hadapan viticulture rantau ini, istilah organik bukan sekadar label di sini.Petua orang dalam: Walaupun anda akan menemui banyak variasi dalam perbarisan, Petit Verdot memenangi pujian.



Jalan Motor

talbott-kebun anggur-680
Sumber Gambar: Yelp
Talbott Vineyards
25 Juruterbang Rd.
Lembah Carmel, CA 93924
(831) 659-3500
Pelancongan di sini : 4.5 bintang, 18 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Dari Heller Estate, tenggara di W Carmel Valley Rd. Belok kiri ke Pilot Rd.

Untuk pendekatan yang jelas di jalan raya ke ruang mencicipi, anda tidak boleh mengalahkan pameran motosikal vintaj Talbott. Di laman web, anda akan menemui Chard dan Pinot yang dihasilkan di salah satu daripada dua kebun anggur ladang mereka, milik anda untuk menghirup sambil melihat kuil Talbott yang hebat untuk pengembaraan roda dua.Petua orang dalam: jika anda ingin melakukan pengembaraan anda sendiri, perjalanan sejauh lapan belas batu akan membawa anda ke Talbott's Sleepy Hollow Vineyard, di mana anda akan mendapat ruang mencuba yang lain dan pengalaman yang sama sekali berbeza.



Hari ke-2



Cuka dan Minyak

holman-ranch-680
Sumber Gambar: Yelp
Ladang Holman
19 E Carmel Valley Rd.
Lembah Carmel, CA 93924
(831) 659-2640
Pelancongan di sini : 5 bintang, 34 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Dari CA-68 W, belok kiri ke Laureles Grade. Selepas 6 batu, belok kiri ke W Carmel Valley Rd. Holman Ranch akan berada di sebelah kanan.

Dengan lima jenis untuk mencicipi, anda pasti dapat menjumpai sebotol yang sesuai, tetapi mungkin percutian yang paling menarik di ruang mencuba Holman yang selesa dan mesra adalah minyak zaitun yang ditanam di rumah dan ditanam di ladang. Penerbangan paling unik yang mungkin anda temui di Carmel Valley.Petua orang dalam: contoh Sweet Love Sauvignon Blanc untuk sesuatu yang benar-benar berbeza.



The Maverick

Joyce-kebun-kebun anggur-680
Sumber Imej: Joyce Vineyards & Yelp
Ladang Kebun Joyce
19 E Carmel Valley Rd.
Lembah Carmel, CA 93924
(831) 659-2885
Pelancongan di sini : 5 bintang, 2 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Jiran Holman Ranch, berjalan di luar dan ke bawah blok untuk memasuki Joyce Vineyards.

Joyce menawarkan ruang mencicipi tanpa sedikit rasa megah, hampir menjadi kilang bir mengikut rasa. Yang terbaik dari semua, selain persembahan padat dari setiap varietas yang paling disukai di rantau ini, RosÈ sungguh menakjubkan.Petua orang dalam: Serius, Rose dari Grenache. Jangan tidur di sini.



Taman

bernardus-winery-680
Sumber Imej: Bernardus Winery & Yelp
Kilang wain Bernardus
Lembah Carmel 5 W Rd.
Lembah Carmel, CA 93924
(831) 659-1900
Pelancongan di sini : 4.5 bintang, 34 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Keluar kiri dari Joyce Vineyards menuju W Carmel Valley Rd. Bernardus Winery akan berada di sebelah kanan.

Untuk tidak keliru dengan resort dengan nama yang sama (indah sendiri), ruang mencicipi Bernardus dapat direbus menjadi elemen utamanya. Wain yang kaya dengan watak, dan teres biergarten-esque yang selesa untuk dinikmati.Petua orang dalam: minta nama Chardonnay Sierra Mar.



Pesta Taman

georis-kilang wain-680
Sumber Gambar: Yelp
Wain Georis
4 Juruterbang Rd.
Lembah Carmel, CA 93924
(831) 659-1050
Pelancongan di sini : 4.5 bintang, 15 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Tinggalkan Bernardus Winery, memandu ke arah barat laut di W Carmel Valley Rd. Belok kanan ke Pilot Rd.

Taman berkanopi yang lusuh di Georis adalah bintang pertunjukan. Anjing mesra dan penuh dengan daya tarikan Eropah, itu adalah kebaikan yang boleh dimiliki oleh anggur atau semuanya akan sia-sia. Dihidangkan oleh penerbangan, pengalaman mencuba lebih banyak di sini, yang boleh menjadi perkara yang baik.Petua orang dalam: Bersiaplah untuk berhibur hujung minggu jika anda ingin menyejukkan tumit anda sebentar.



Rumah Ladang

cowgirl-kilang wain-680
Sumber Gambar: Yelp
Ladang Wain Cowgirl
25 Juruterbang Rd.
Lembah Carmel, CA 93924
(831) 298-7030
Pelancongan di sini : 4.5 bintang, 10 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Dari Georgis Winery, terus turun Pilot Rd. Cowgirl Winery akan berada di sebelah kanan.

Bagi penduduk bandar yang tidak berminat dengan gaya Eropah palsu, anda akan sukar mencari kilang anggur jalan raya yang lebih kurang. Bergembira dan mengundang, tanpa mendorong selera, Cowgirl adalah tempat yang tepat untuk mencuba Pinot dan bermain satu atau dua pusingan bocce dengan rakan-rakan.Petua orang dalam: Perhatikan piring keju anda. Ayam mungkin mendapat idea.

Iklim mikro Monterey menghasilkan wain yang berani dan tidak dapat dilupakan, jadi tidak menghairankan bahawa kilang wain ini harus mencerminkan cita rasa pengasas yang sama berani. Pelana, penjelajah yang berani. Pengembaraan mencuba menanti.

Disyorkan