Artikel

Restoran Sonoma County yang Anda Tidak Boleh Lupa

Walaupun Sonoma County menempatkan dirinya di peta sebagai kubu wain terkenal, restoran dan tempat makan berada di liga. Dengan pergerakan ladang ke meja dimulai di California Utara, restoran Sonoma County benar-benar merangkumi wilayah pertanian dan kepelbagaian orang yang memanggil kawasan ini sebagai rumah. Dari masakan Latin dan rumah mi, hingga makanan tempatan yang menyajikan makanan yang ditanam di ladang mereka sendiri, restoran Sonoma County menawarkan beberapa makanan terbaik di dunia.

Campurkannya

palang sudu
291 Healdsburg Avenue
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-7222
TripAdvisor : 4 bintang; 327 ulasan

Terletak di pusat bandar Healdsburg, bar sudu menyajikan daging bersumber tempatan dan hasil pertanian dari meja ke meja dalam suasana kontemporer yang lapang. Apabila 'tembok' dikeluarkan, anda akan terbuka ke trotoar Healdsburg untuk menyaksikan dan menikmati cuaca California Utara yang indah. Sekiranya anda menyangka makanannya tempatan, cubalah koktel. Ahli campuran mereka yang berbakat di belakang bar boleh mencurahkan segelas wain tempatan atau mereka boleh membuat gabungan eksperimen herba, pengadun, dan minuman keras tempatan yang pasti akan melepaskan kaus kaki anda.

Petua Orang Dalam: Datanglah pada hari Ahad untuk malam pasta buatan sendiri prix-fixe, empat hidangan, di mana mereka mempamerkan gaya daerah yang berbeza dengan bahan-bahan bermusim. Sekiranya anda merasa lebih berani, pasangkan pasta kami dengan minuman dari bahagian Eksperimental menu koktail mereka.

Rempah Latin

Masakan Latin Mateo
214 Healdsburg Avenue
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-1520
TripAdvisor : 4 bintang; 208 ulasan

Mateo's Cocina Latina bukan makanan tradisional Mexico anda. Berasal dari Semenanjung Yucatan Mexico, Chef Mateo Granados memasangkan masakan negaranya dengan pertanian tempatan di Sonoma County. Dia menggabungkan dua budaya dalam ledakan kreativiti yang lazat. Apabila cuaca cerah, nikmati duduk di teres luaran atau masuk ke dalam untuk menikmati bar tequila dan hiburan kreatif.

Petua Orang Dalam: Dua perkataan. Taco Cones. Fikirkan kerucut ais krim, hanya lebih baik, dan melibatkan guacamole yang tidak berguna.

Farm-to-table Fusion

Thread Tunggal
131 Jalan Utara
Healdsburg, CA 95448
(707) 723-4646
TripAdvisor : 5 bintang; 21 ulasan

SingleThread dapat disimpulkan dalam satu perkataan - pengalaman. Ini bukan restoran Sonoma County khas anda, tetapi sebagai kemuncak bertahun-tahun persiapan, pemikiran, dan semangat untuk mencipta pengalaman bersantap yang unik di tengah-tengah Healdsburg. Dengan sebelas menu mencicipi hidangan yang memenuhi semua batasan dan keperluan diet, SingleThread membuat perjalanan dari ladang mereka sendiri, yang terletak di Lembah Sungai Rusia, ke meja mereka yang teliti. Tempahan dianggap sebagai 'tiket' untuk pengalaman kuliner ini yang menggabungkan pengaruh Jepun dengan hasil pertanian Sonoma County.

Petua Orang Dalam: SingleThread telah menempatkan dirinya di wilayah tertinggi eselon santapan California Utara. Bersedia untuk membeli tiket dengan harga minimum $ 294 setiap orang, tidak termasuk alkohol. Tetapi bernilai setiap sen yang lazat.

Sebastapol Spice and Sake

Ramen Gaijin
6948 Sebastopol Ave
Sebastopol, CA 95472
(707) 827-3629
TripAdvisor : 4.5 bintang; 51 ulasan

Bandar Sebastopol telah mengadopsi getaran hippie yang tidak dapat digoyahkan (juga tidak mahu). Tetapi kepekaan 'hippie' untuk hidup dari tanah dan menuai karunianya dapat dilihat di Ramen Gaijin, 'kedai mi Sonoma County yang unik'. Ramen Gaijin menyajikan menu gaya ramen serantau yang luas dan segar yang memberi penghormatan kepada budaya yang mencipta hidangan dan pertanian tempatan yang membantu mengekalkannya. Ikan segar, hasil tempatan, dan mi buatan tangan menjadi faktor setiap pinggan atau mangkuk.

Petua Orang Dalam: Setelah semangkuk ramen yang enak anda, jalankan beberapa blok ke Barlow, sebuah kampus industri yang merangkumi Brewery Kambing Bengkok. Tempat yang bagus untuk menghilangkan dahaga anda setelah semangkuk kebaikan yang masin.

Kanvas Tempatan

Valletta
344 Pusat Jalan
Healdsburg, CA 95448
(707) 473-0946
TripAdvisor : 4.5 bintang; 301 ulasan

Dan kembali kami pergi ke Healdsburg, ke dataran utama dan Valette. Restoran di Sonoma County ini bukan sahaja memberikan suasana kejiranan yang selesa tetapi juga perhatian terhadap seni masakan yang sebenarnya. Restoran ini bukan hanya bersumberkan tempatan, tetapi juga sumber tempatan, dengan sebahagian besar hasilnya ditanam kurang dari satu batu. Dari charcuterie yang disembuhkan di rumah hingga pasta buatan sendiri hingga menu yang berubah berdasarkan produk dan protein yang kelihatan paling baik pada hari itu, Valette memudahkan anda menikmati keseronokan makan yang sederhana. Kecuali anda tidak dapat memutuskan apa yang anda mahukan.

Petua Orang Dalam: Sekiranya perkara di atas benar dan menu membuatkan anda merasa lebih senang, cuba menu rasa 'Percayalah'. Dengan gigitan kecil dari apa yang difikirkan oleh koki pada hari itu, anda tidak boleh salah. Lagipun, tukang masak lebih tahu.

Adakah anda sudah bersedia untuk makan? Dengan begitu banyak pengalaman kuliner di lokasi restoran Sonoma County, ini hanyalah contoh. Tetapi dari pengalaman uber-elite hingga permata tersembunyi di konklusi hippie lama, Sonoma County mempunyai banyak yang ditawarkan ketika datang ke makanan.


Disyorkan

Lidi Udang dan Bacon

Wine Guru
Artikel