Blog

Ornellaia (Pembuatan Anggur, Wain Terbaik 2021)

Ingin mengumpulkan sebotol atau dua wain Ornellaia yang berkualiti?

Wain Itali ini diilhamkan oleh bintang Bordeaux seperti Lafite dan Latour, dan merupakan ungkapan anggur Bordeaux yang luar biasa di bawah cahaya matahari Tuscan. Ini adalah salah satu wain Super Tuscan terbaik dan mempunyai sejarah yang membanggakan di belakangnya.

Tetapi apa yang menjadikan Ornellaia sebagai wain pelaburan yang unggul daripada yang lain? Wainnya mana yang patut anda beli?

Artikel ini membawa anda dalam perjalanan sejarah jenama, meneroka pembuatan wain dan mencadangkannyawain terbaik untuk dibeli pada tahun 2021.

Anda juga akan menemuikaedah paling selamat dan cepat untuk melabur dalam wain.



Bacaan lanjut

Ingin mempelbagaikan portfolio kewangan anda? artikel terperinci untuk mempelajari segala-galanya mengenai pelaburan wain .

Artikel ini mengandungi:

(Klik pada pautan di bawah untuk melompat ke bahagian tertentu)

  • Mengenai Ornellaia
  • Varieti Ornellaia dan gaya wain
  • Pembudayaan anggur dan pembuatan anggur Ornellaia
  • Mengapa anda mesti melabur di Ornellaia?
  • Wain Ornellaia terbaik untuk Beli pada tahun 2021
  • 1990 Ornellaia Bolgheri Superiore
  • 1999 Ornellaia Bolgheri Superiore
  • 2006 Ornellaia Vendemmia d'Artista Edisi Khas Bolgheri Superiore
  • 2010 Ornellaia Vendemmia d'Artista Edisi Khas Bolgheri Superiore
  • 2008 Ornus dell Ornellaia Toscana IGT
  • 2010 Ornus dell Ornellaia Toscana IGT
  • 2013 Ornellaia Toscana Bianco IGT
  • 2015 Ornellaia Toscana Bianco IGT
  • 2016 Ornellaia 'Poggio alle Gazze dell'Ornellaia' Toscana IGT
  • Melabur di Ornellaia dan wain berkualiti lain melalui Wine Club

Mengenai Ornellaia

Mengenai Ornellaia

Ornellaia (atau Tenuta dell'Ornellaia) adalah salah satu pembuat anggur gaya Bordeaux yang terkemuka di Itali. Mereka terkenal dengan Wain merah campuran dibuat dengan varieti bukan asli seperti Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, dan Merlot.


Wain Masseto yang berpusat di Merlot juga dihasilkan di kebun anggur Tenuta dell'Ornellaia (hingga 2019.) Pada tahun 2012, kebun anggur itu menukar namanya dari 'Tenuta dell'Ornellaia' menjadi 'Ornellaia e Masseto' untuk menghormati yang berpusat di Merlot Cuvee juga.

Tetapi ada banyak lagi yang perlu dipelajari mengenai ladang wain Tuscan ini. Jadi mari kita mulakan dengan asas-asasnya.




Di manakah kebun anggur Ornellaia?

Di manakah kebun anggur Ornellaia?

Kebun anggur Ornellaia tersebar di seberangBolgherikomune, di wilayah Maremma di wilayah Livorno, Tuscany - hanya beberapa batu jauhnya dari laut Mediterranean.

Wilayah ini mengalami angin sepoi-sepoi laut sepanjang tahun. Gabungan endapan tanah aluvial dan gunung berapi adalah asas yang tepat untuk varieti anggur Perancis.

Terroir unik Ornellaia mengandungi tanah yang diperkaya dengan tanah liat. Ini menahan air yang cukup untuk tanaman anggur untuk menahan suhu yang relatif tinggi dan keadaan cuaca kering.

Baca lebih lanjut:


Tertarik dengan kawasan wain dan terroir?Puaskan rasa ingin tahu anda dengan panduan ini Chianti , Paus Chateauneuf , Pouilly-Fuissé ,dan Pomerol kawasan wain.



Siapa yang memiliki Ornellaia?

Marquis Lodovico Antinori
Marquis Lodovico Antinori

Ladang ini ditubuhkan pada tahun 1981 olehMarquis Lodovico Antinori, ahli keluarga Antinori yang terkenal. (Saudaranya, Piero Antinori, menubuhkan Solaia, dan sepupunya Nicolò Incisa menjalankan Sassicaia - dua dari yang asal Wain Tuscan Super .)

Pada tahun 1999, berpusat di AS Kilang anggur Robert Mondavi membeli saham minoriti di Ornellaia. Menjelang tahun 2002, Robert Mondavi menjadi pemilik penuh harta tanah dan menjual 50% daripadanya kepada keluarga bangsawan FlorentineFrescobaldi.

Namun, tidak banyak yang berubah di kawasan harta tanah. Ketua pembuat anggur asal OrnellaiaMichel Rollandkekal sebagai pakar perunding oenologi. Winemaker Axel Heinz bergabung dengannya pada tahun 2002.

Sejak tahun 2005, Frescobaldis telah menjadi pemilik harta tanah sepenuhnya.

Ketahui lebih lanjut mengenai wain yang baik:

  • Jadilah pakar wain mandiri dengan panduan terperinci kami mengenai Champagne dan sedap koktel suka Mimosa dan Sangria .

Varieti Ornellaia Dan Gaya Wain

Varieti Ornellaia Dan Gaya Wain

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot , danLittle Verdotmembentuk tulang belakangOrnellaia Bolgheri Superioredan wain kedua ladang,Rumah Hijau Baru di Ornellaia.

Sudah tentu, wain Bordeaux yang paling terkenal ini adalah 100% berasaskan MerlotMasseto.

Dengan pengecualian wain ketiga harta tanah yang jarang berlaku,The Times of Ornellaia, Ornellaia hampir secara eksklusif menghasilkan wain gaya Perancis.

Ini bermaksud kebanyakan kebun anggur ditanam dengan anggur merah bukan asli dan sebahagian kecil varieti kegemaran Itali, Orang Sangio .

Anda juga akan menemui anggur anggur putih sepertiSauvignon Blancdan Viognier untukOrnellaia Putih, dan varieti putih asli sepertiVermentinodanVerdicchiodigunakan dalamPoggio alle Gazze dell'Ornellaia.

Ladang ini juga menanam sebilangan kecil anggur putih PerancisManseng KeciluntukOrnus dell'Ornellaia, wain manis, penuaian lewat.

Menariknya, Ornellaia juga menghasilkan minyak zaitun dan Grappa, sebuah brendi anggur anggur Itali.

Baca lebih lanjut: Ambil trivia wain pada varieti seperti Malbec , Sauvignon Blanc , Riesling , Barbera ,dan Zinfandel - dan cari botol wain terbaik untuk dibeli!

Ornellaia Viticulture And Winemaking

Pemeliharaan Anggur Dan Pembuatan Anggur Ornellaia

Fokus tunggal pada kualiti mencirikan falsafah Ornellaia.

Semuanya bermula dengan susun atur kebun anggur Ornellaia, yang ditanam diketumpatan sederhana hingga tinggi.Rata-rata, kira-kira 12,000 tanaman menempati setiap ekar ladang. Idea di sini adalah bahawa bersaing untuk mendapatkan air dan nutrien meningkatkan kualiti anggur, hanya membantu yang paling selamat untuk bertahan hidup.

Dalam jangka masa panjang, ini meningkatkan hasil kebun anggur secara keseluruhan.

Setelah ditanam, pokok anggur akan dikenakanujian yang telitiuntuk mengukur profil rasa, kandungan tanin, dan kematangannya. Anggur dipetik tepat setelah mereka mencapai potensi penuh.

Terdapat beberapa pusingan pembukaan walaupun selepas memilih. Ini memastikan bahawa hanya tandan terbaik yang masuk ke dalam wain.

Hasil dari setiap kebun anggur adalahdisapu secara berasingan. Ini mengekalkan sifat unik mereka hingga ke tahap penapaian. Pembuat anggur melakukan amencuba setiap haridi fasa ini.

Sebagai usia anggur diTong kayu oak Perancis, pembuat anggur memutuskan kombinasi wain varietas yang akan menghasilkan ungkapan unik vintaj.

Baca lebih lanjut:

Teknik pembuatan anggur menentukan anggur. Lihat bagaimana Anggur mawar dibuat.

Dan, perbaiki diri anda yang berasaskan Rose Koktel Kir Royale menggunakan resipi kegemaran kami!

Mengapa Anda Perlu Melabur Di Ornellaia?

Mengapa Anda Perlu Melabur Di Ornellaia?

Ornellaia mungkin merupakan entri yang agak baru ke dunia pelaburan anggur, tetapi dengan cepat menjadi kegemaran pengumpul. Dan seseorang hanya perlu melihat rekodnya untuk mengetahui sebabnya.

Jenama ini menjadi sensasi dengan vintaj pertamanya pada tahun 1985. Ia kemudian menjadi terkenal di peringkat antarabangsa pada tahun 1998, ketika majalah Decanter menamakannya sebagai'Anggur Terbaik Tahun Ini.'Ini meletakkan asas untuk reputasinya sebagai wain Super Tuscan untuk para pelabur.

Ornellaia tidak hanya bergantung pada pembuatan pertukangan anggur sahaja.

Keluarga Frescobaldi terus mengikuti jejak nenek moyang zaman Renaissance mereka, mempromosikan seni dalam semua bentuknya. Sejak 2009, merekaProjek Vendemmia d'Artistatelah bekerjasama dengan artis pemenang anugerah untuk membuatlabel botol unikdan karya seni lain yang diilhamkan oleh wain mereka.

Ini menjadikan botol Ornellaia sebagai karya seni yang dapat dikumpulkan juga! Pada tahun 2013, satu kes vintaj tahun 2010 dijual$ 364,900!

Walau bagaimanapun, anda boleh yakin bahawa walaupun tanpa karya seni yang terperinci pada labelnya, anggur Ornellaia dapat memperoleh dolar teratas di pasaran sekunder. Dan seperti Bordeaux yang baik, ia akan terus dihargai seiring usia selama beberapa dekad.

Secara keseluruhan, sebotol Ornellaia bernilai wain dalam wain!

Wain Ornellaia Terbaik Pada Tahun 2021

Masa untuk membeli wain bertaraf dunia ini untuk koleksi anda!



1. 1990 Ornellaia Bolgheri Superiore

1990 Ornellaia Bolgheri Superiore

Sebagai wain pertama Ornellaia, Bolgheri Superiore selalu menjanjikan pengalaman Super Tuscan yang asli. Vintaj tahun 1990 mereka menyampaikannya secara menyeluruh.

Wain merah ruby ​​berwarna tua berusia 20 bulan dalam tong kayu oak dan kemudian 12 botol lagi. Ini telah memungkinkan anggur untuk mengembangkan aroma blackberry, ceri hitam, dan rumput segar.

Harga 1990 Ornellaia Bolgheri Superiore: $ 382

Disyorkan