Artikel

Oregon, Apa Perjalanan

Oleh M.L. Hilton (OREGON) - Sebarang perjalanan ke Oregon adalah seperti kepulangan saya. Saya menghabiskan tahun-tahun sekolah menengah dan awal kuliah di sana dan jika saya tidak mempunyai keseronokan untuk salah temui, kemungkinan saya akan tinggal. Oregon memanggil saya. Ladang lava; gunung berapi; sungai ke rakit, berenang dan memancing; gunung untuk mendaki dan papan salji; lembah yang subur yang menumbuhkan segala-galanya (bau yang subur); dan padang pasir untuk diterokai; setiap langkah melintasi sempadannya membuat saya mengangkat wajah saya ke angin yang ada, mengerutkan hidung saya, dan bertanya-tanya arah mana yang menuju ke arah eksploitasi terbaru. Sekiranya anda mempunyai masa untuk memberikan penerokaan industri wain Oregon, anda akan dapati (seperti yang saya ada) menjemput tempat-tempat untuk bertengger, merasakan, menghirup, tidur, dan berbual. Kemungkinan anda akan pulang dengan rakan baru, dan jika anda seperti sebilangan orang Oregon, anda mungkin akan kembali tinggal. Walaupun Willamette Valley yang bertingkat mempunyai tumpuan kilang wain yang paling kuat dan, sehingga baru-baru ini mungkin yang paling terkenal, anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk bermula di sempadan selatan. Di sini anda akan menemui permata pembuat anggur yang menarik (banyak yang diajar sendiri - yang bermaksud mereka tidak hanya berkongsi minat mereka dengan anda, tetapi sering kali ada persaraan yang mungkin mereka simpan). Sekiranya anda melintasi sempadan antara Oregon dan California di I-5, perhentian di Weisinger's Winery adalah suatu keharusan. Saya mengadakan sarapan anggur di sana pada pertengahan September. Walaupun mungkin ini adalah gambaran khayalan saya, saya pasti rasa yang saya rasakan disempurnakan oleh pagi yang luar biasa di luar pintu dua teras: semburan bunga dan tanaman merambat di tempat makan, angin harum dan pemandangan pastoral yang dibasahi para tetamu dan di tengah-tengah perbualan orang, burung, lebah, dan serangga juga dapat didengar. Anggur sebenarnya adalah mengenai pengalaman. Walaupun saya mempunyai kegemaran saya, cuba dan benar, yang tinggal di almari saya ada botol lain dan bersama-sama ada cerita dan kenangan. Selepas melawat John (pengasas) dan anak pembuat anggur Eric, anda mempunyai beberapa pilihan: minggir ke Medford, atau terus ke Lembah Applegate dan ke Rogue. Sama ada cara mengambil peta, papan tanda sangat jarang dan tidak seperti California di mana hampir setiap kilang anggur, atau kawasan wain, di luar jalan raya diseret. Oregon, seperti yang mereka katakan, adalah mengenai individualis - seorang penanam anggur memainkan pita kuat Rush Limbaugh untuk menjauhkan beruang dari beri. Tetapi sekarang, banyak kilang wain perintis milik keluarga berpindah ke tangan generasi kedua. Anak-anak lelaki yang tampan itu sememangnya bernilai fantasi pembuat anggur sekiranya anda ingin memilikinya. Tetapi faedah lain ialah proses, pendidikan, dan kekompakan industri semakin meningkat. Oleh itu, tidak kira apa pengalaman yang anda mahukan: perjalanan ke jalan kenangan, kenangan baru untuk dibuat, atau pengembaraan baru untuk dikongsi, dalam pengalaman saya, perjalanan ke negara anggur Oregon pasti akan membawa anda ke sana.

Disyorkan