Artikel

Wain Dunia Januari: Sierra Barbera

Calaveras Winegrape Alliance akan menganjurkan acara Wain of the World Januari pada hari Khamis, 13 Januari dari jam 5:30 hingga 7 malam. di Murphys Historic Hotel. Penyampai tetamu adalah Matt Hatcher, pemilik Hatcher Winery, yang akan menuangkan sejumlah wain Sierra Foothill Barbera. Menurut Hatcher, 'Reputasi Sierra Foothill Barbera berkembang dengan cepat, dan para tetamu di acara itu akan mengetahui apa yang orang lain telah temukan - bahawa Sierra Foothill Barberas benar-benar antara anggur merah terbaik kami.'

Barbera adalah varieti anggur merah Itali yang pada tahun 2000 merupakan varieti anggur merah ketiga yang paling banyak ditanam di Itali. Ia menghasilkan hasil yang baik dan terkenal dengan warnanya yang mendalam, tanin rendah dan rasa buah yang kaya dengan ceri, merah dan blackberry. Di luar Itali, Barbera jarang dijumpai di Eropah kecuali penanaman kecil di Yunani, Romania, dan Slovenia. Walau bagaimanapun, di California, Barbera adalah salah satu anggur Piemontese yang paling berjaya (kawasan di Itali yang paling banyak Barbera tumbuh) untuk disesuaikan di negeri ini dengan penanaman lebih dari 8.000 ekar.
'Wain of the World bukan sekadar mencicipi anggur,' kata Carrie Nelson, Pentadbir CWA. 'Di sini anda mempelajari semua tentang wain dan proses pembuatan anggur, dan dapat memilih pilihan kegemaran anda dari enam hingga lapan wain yang ditawarkan pada malam itu. Program ini adalah bahagian penting dalam program pendidikan CWA. ' Kehadiran terbuka untuk orang ramai tanpa perlu membuat tempahan.

Kos adalah $ 15 untuk ahli CWA dan $ 25 untuk bukan ahli dan termasuk makanan ringan. Untuk maklumat lebih lanjut, hubungi 728-9467 atau lawati dalam talian di calaveraswines.org.

TEKAN DI SINI untuk acara mencuba wain tambahan di Gold Country.

Disyorkan

Apa itu Sommelier?

Wine Guru
Artikel

ZinEX Giveaway

Wine Guru
Artikel