Blog

Wain Putih Itali (Nota Rasa, Harga, Wain Terbaik 2021)

Ingin mengetahui semua mengenai wain putih Itali dan botol terbaik untuk koleksi anda?

Itali adalah negara pengeluar wain tertua dan terbesar di dunia. Walaupun Itali terkenal dengan wain merah yang eksotik, ada beberapawain putih yang luar biasaanda juga perlu mencuba!

Walaupun putih kering adalah yang paling biasa, anda juga akan mendapat beberapa wain manis dan berkilau.

Mari selami dan ketahui semua yang perlu diketahui mengenai wain putih Itali - termasuk jenis anggur, kawasan, dan yang lainPutih Itali yang patut anda beli pada tahun 2021!



Bacaan lanjut

Menyiapkan menu percutian anda untuk hari Krismas? Tambahkan beberapa wain dari senarai ini minuman Krismas perayaan! Atau, lihat senarai ini wain putih yang elegan botol dan ini wain merah yang canggih botol!

Artikel ini Mengandungi

(Klik pada pautan di bawah untuk pergi ke bahagian tertentu)

  • Kawasan Wain Putih Itali
  • Varieti Anggur Putih Itali
  • Anggur Putih Itali yang lain
  • Gaya Wain Putih Itali
  • Rasa Wain Putih Itali dan Pasangan Makanan
  • Wain Putih Itali Terbaik pada tahun 2021 (Vintages dan Harga)
  1. Giuseppe Quintarelli 'Amabile del Cere' Passito Bianco Veneto IGT, Itali, 1995
  2. Warna Putih Bibi Graetz, Tuscany, Itali, 2018
  3. Gaja Gaia & Rey Chardonnay, Piedmont, Itali, 1994
  4. Ornellaia Toscana Bianco IGT, Tuscany, Itali, 2013
  5. Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Terlaner Primo Grande Cuvee', Trentino Alto Adige, 2016
  6. Cantina Termeno - Kellerei Tramin 'Epkale' Gewurztraminer Alto Adige, Trentino Alto Adige, 2013
  7. Gravner Amphora Pinot Grigio Friuli Venezia GiuliIGP Itali, 2007
  8. Maculan Acininobili Veneto IGP, Itali, 1985
  9. Gaja AltAeni Di Brassica, Langhe, Piemont, Itali, 1998
  • Sekiranya Anda Melabur dalam Wain Putih Itali?

Kawasan Wain Putih Itali

Kawasan Wain Putih Itali

Wain putih dihasilkan di semua 20 wilayah anggur di Itali. Ini adalah kawasan utama dari mana orang kulit putih Itali berasal.



1. Tuscany

Vernaccia di San Gimignano, salah satu wain putih dan anggur paling elegan di Tuscany adalah anggur DOC pertama di Itali. Vernaccia di San Gimignano adalah wain lain yang enak dibuat di sini - sama popular di kalangan pencinta wain!


Varieti anggur putih yang biasa ditanam di Tuscany adalah Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cortese, Trebbiano, dan Vermentino, antara lain.

Baca juga: Mencari wain manis dan buah?Lihatlah ini Moscatos !




2. Piedmont

Piedmont terkenal dengan beberapa wain DOC putih, termasuk Chardonnay, Arneis, dan Gavi.

Varieti anggur putih, Arneis, dihasilkan dalam Roero DOC Piedmont. Cortese di Gavi adalah wain putih Piedmont DOC lain, yang mendapat namanya dari komune Gavi.



3. Friuli-Venezia Giulia

Orang kulit putih menyumbang lebih dari 77% pengeluaran wain di Friuli-Venezia Giulia, menjadikan wilayah ini sebagai salah satu pengeluar wain putih terbesar di Itali.

Collio dan Prosecco adalah dua DOC yang menghasilkan wain putih di Friuli. Collio menghasilkan wain yang dibuat dari varieti Sauvignon Blanc, Chardonnay, dan Pinot Grigio, antara lain.


Baca juga: Hidangkan wain seperti pakar musim ini dengan panduan berguna ini gelas wain mana yang hendak digunakan!



4. Veneto

Veneto adalah salah satu pengeluar wain putih terbesar di Itali - dengan banyak wain DOC putih, termasuk Lugana dan Prosecco.

Anggur Garganega paling terkenal di rantau ini, diikuti oleh Pinot Bianco, Trebbiano, Italian Chardonnay, dan Pinot Grigio. Anggur Glera (sebelumnya dikenal sebagai anggur Prosecco) digunakan untuk membuat anggur Prosecco.



5. Emilia-Romagna

Kawasan anggur yang indah ini terletak di Itali Utara dan menghasilkan sebilangan wain putih dan wain merah. Malvasia dan Trebbiano adalah dua jenis anggur putih yang ditanam di sini.

Tiga gaya wain putih utama ialah Pignoletto (wain kuning pucat halus), Malvasia (yang aromatik dan kering), dan Albana - wain putih pertama di Itali yang mendapat pengiktirafan DOCG pada tahun 1987.



6. Umbria

Umbria di Itali tengah terkenal dengan wain putihnya yang dibuat dengan varieti anggur Trebbiano, Grechetto, dan Chardonnay.



7. Campania

Campania di Itali Selatan adalah salah satu kawasan wain tertua di Itali.

Dua jenis anggur putih Itali, Greco dan Fiano, menghasilkan dua wain putih Itali yang hebat - Greco di Tufo dan Fiano di Avellino.



8. Sisilia

Sicily di Itali Selatan adalah kawasan wain putih yang popular.

Etna, yang terletak di lereng Gunung Etna, adalah DOC pertama di Sicily, dan menghasilkan anggur putih menggunakan anggur Carricante, Catarratto, Trebbiano, dan Minnella.

Varieti anggur Catarratto adalah anggur yang paling banyak ditanam di Sicily dan menghasilkan warna putih yang indah. Varieti anggur lain termasuk Grillo, Carricante, Zibibbo, Inzolia, dan Grecanico.



9. Berjalan

Marche (juga disebut 'Tuscany Baru') di Itali tengah menanam banyak anggur putih.

Verdicchio adalah varieti anggur putih terkemuka, dan menghasilkan dua anggur DOC di Marche - Verdicchio di Matelica dan Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Varieti anggur putih lain yang ditanam di sini termasuk Pinot Bianco, Malvasia Toscana, dan Trebbiano, antara lain.



10. Trentino Alto Adige

Trentino Alto Adige di Itali Utara menghasilkan wain putih yang enak menggunakan anggur Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, dan Chardonnay.



11. Lazio

Lazio adalah wilayah wain di tengah Itali. Malvasia Puntinata dan Malvasia di Candia dan Trebbiano adalah jenis anggur putih yang paling biasa ditanam di sini dan menjadikan wain campuran ringan dan menyegarkan.

Baca lebih lanjut: Adakah anda ingin tahu berapakah jumlah kalori dalam segelas wain merah kegemaran anda?

Sekarang, mari kita lihat anggur Itali teratas dan gaya wain yang mereka hasilkan.

Varieti Anggur Putih Itali

Banyak jenis anggur putih berasal dari Itali, dan beberapa (seperti Sauvignon Blanc) telah diimport dari negara jiran, terutama Perancis.



1. Sauvignon

Wain Putih Itali Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc adalah anggur berkulit hijau, berkaitan dengan anggur anggur merah, Cabernet Sauvignon, dan berasal dari Perancis. Tetapi, ia dijumpai di beberapa kawasan anggur di Itali, di mana ia hanya disebut 'Sauvignon'.

Sauvignon disinari dengan pelbagai gaya wain, dan yang terbaik boleh didapati di Tuscany , Trentino Alto Adige dan Friuli-Venezia Giulia.

Baca lebih lanjut: Simpan wain anda dengan indah! Baca semua tentang bagaimana merancang Cell Cell Wain di rumah anda!



2. Malvasia Bianca

Wain Putih Itali Malvasia Bianca

Malvasia Bianca, juga dikenal sebagai Malvasia Putih, adalah varietas anggur yang disenyawakan menjadi pelbagai gaya - termasuk passito, wain pencuci mulut, dan wain campuran.



3. Chardonnay

Wain Putih Itali Chardonnay

Chardonnay - anggur anggur putih Perancis yang terkenal - adalah anggur wain putih keempat yang paling banyak ditanam di Itali. Ia biasanya digunakan sebagai anggur dalam campuran anggur. Walau bagaimanapun, anda juga akan menemui beberapa jenis anggur yang lazat.

Chardonnay Itali serupa dengan rakannya dari Perancis walaupun teknik membuat win berbeza.

Chardonnay Itali terbaik dibuat oleh pembuat anggur Luigi Coppo, Antonio Gaja, dan Pio Cesare.



4. Fiano

Fiano Wain Putih Itali

DOCG Fiano di Avellino di Campania mencipta anggur putih varieti yang indah dari anggur. Anggur mempunyai rasa madu dan kacang dan biasanya cukup manis.



5. berbudi bahasa

Cortese Wain Putih Itali

Anggur Cortese telah ditanam di wilayah Piedmont sejak abad ke-17. DOCG Cortese di Gavi menghasilkan anggur varietas yang indah dengan keasidan yang meriah dari anggur.



6. Pinot Grigio

Pinot Grigio Wain Putih Itali

Pinot Grigio, yang dikenali sebagai Pinot Gris di Perancis, berkongsi genetiknya dengan Pinot Noir dan Pinot Blanc dan menghasilkan wain putih yang menyegarkan.



7. Garganega

Garganega Wain Putih Itali

Anggur Garganega adalah anggur anggur putih dari Itali Utara yang digunakan untuk membuat Soave wain Venetian dan campuran, Gambellara. Anggur Garganega boleh digunakan untuk menghasilkan wain manis dan kering.



8. Trebbiano

Trebbiano Wain Putih Itali

Trebbiano adalah anggur anggur Itali yang sangat popular yang digunakan untuk membuat wain varieti, dan juga campuran. (Ia bahkan digunakan untuk membuat cuka balsamic.)

Terdapat tujuh DOC di Itali yang menanam anggur Trebbiano, termasuk Lugana DOC.



9. Pinot Blanc

Pinot Wain Putih Itali Bianco

Pinot Bianco adalah anggur Perancis yang kebanyakannya tumbuh di Perancis dan Jerman tetapi juga terdapat di sebilangan kecil Wain Itali wilayah. Pinot Bianco adalah wain putih berkrim yang mempunyai aroma bunga dan buah yang halus.



10. Vermentino

Wain Putih Itali Vermentino

Vermentino adalah varieti anggur putih Itali yang terutama ditanam di Sardinia.

Ia juga ditanam di bahagian lain di Itali dengan nama yang berbeza. Di Piedmont, ia disebut Favorita, dan di Liguria, disebut Pigato.



11. Pinot Noir

Pinot Nero Wain Putih Itali

Wain putih Itali tidakhanya dibuat dari anggur Itali berkulit putih!

Pinot Noir (atau Pinot Nero dalam bahasa Itali) adalah salah satu varieti anggur digunakan untuk membuat wain putih yang lazat. Ini dilakukan dengan menapai Pinot Noir tanpa sentuhan kulit, sehingga warnanya tidak menyatu dengan anggur.) Contoh yang baik adalah Pinot Nero White Sillery Frecciarossa 2017.



Anggur Putih Itali yang lain

  • Arneis
  • Catarratto
  • Riesling
  • Muscat Putih
  • Friulian
  • Vernaccia
  • Falanghina
  • Grechetto
  • Sauvignon Vert
'




Gaya Wain Putih Itali

Gaya Wain Putih Itali

Berikut adalah empat gaya wain putih utama yang terdapat di Itali, walaupun terdapat banyak lagi!



1. Asti

Wain Putih Itali Asti

Asti adalah wain bersoda yang dibuat dalam sebutan Asti dan Alba di wilayah Piedmont.

DOCG Moscato d'Asti adalah wain berkilau manis yang dibuat menggunakan anggur Moscato untuk membuat.



2. Frascati

Frascati Wain Putih Itali

Frascati adalah anggur yang enak, disukai oleh Rom kuno dan Renaissance Popes!

Ini adalah wain ringan yang dibuat terutamanya dari anggur Trebbiano serta Malvasia dan Grechetto. Ini mempunyai rasa buah yang menonjol, terutama sitrus, dengan keasaman zesty.



3. Orvieto

Orvieto Wain Putih Itali

Orvieto DOC menghasilkan wain kering terutama di Umbria dan Lazio. Anggur Itali yang digunakan biasanya merupakan campuran Trebbiano dan Grechetto.



4. Sabun

Soave Wain Putih Itali

Soave adalah wain putih Itali kering yang dibuat di wilayah Veneto. (Soave adalah DOC, dan Soave Superiore adalah DOCG.)

Kebun anggur Soave Classico yang terletak di dalam DOC wain Soave menghasilkan wain putih kering. Soave Classico adalah tajuk yang digunakan untuk membezakan wain Soave yang berkualiti dengan wain Soave sub-par.

Anggur utama yang digunakan adalah Garganega, tetapi Chardonnay dan Trebbiano di Soave juga dibenarkan dalam jumlah kecil.

Rasa Wain Putih Itali dan Pasangan Makanan

Rasa Wain Putih Itali dan Pasangan Makanan

Wain putih Itali menandakan semua kotak - ia boleh mempunyai rasa kenari dan madu yang kaya atau keasaman zaitun buah tropika.

Dari segi rasa, anda boleh mengatakan bahawa ada wain putih Itali untuk semua orang!

Wain Itali cenderung mencerminkan masakan kawasan yang dihasilkannya. Contohnya, wain putih Itali dari wilayah Veneto berpasangan dengan hidangan makanan laut, pasta, dan keju keras Pecorino - Itali.

Wain Putih Itali Terbaik pada tahun 2021 (Vintage dan Harga)

Wain Putih Itali Terbaik

Berikut adalah pilihan utama Wain Putih Itali untuk pencinta wain pada tahun 2021!



1. Giuseppe Quintarelli 'Amabile del Cere' Passito Bianco Veneto IGT, Itali, 1995

Giuseppe Quintarelli
Giuseppe Quintarelli 'Amabile del Cere' Passito Bianco Veneto IGT, Itali, 1995

Anggur halus ambar ini adalah anggur yang berani dan seimbang dengan rasa kaya gula-gula, sirap maple, dan walnut. Pasangkan wain ini dengan roti segar dan cuka balsamic.


Harga Giuseppe Quintarelli 'Amabile del Cere' Passito Bianco Veneto IGT, 1995: $ 658



2. Bibi Graetz Color White, Tuscany, Itali, 2018

Warna Putih Bibi Graetz, Tuscany, Itali, 2018

Wain putih Itali tengah kering ini mempunyai keasidan yang agak tinggi. Anda dapat merasakan buah persik dan madu, bersama dengan sedikit petikan dari oak dan madu.


Harga Bibi Graetz Color White, Tuscany: $ 382

Disyorkan