Blog

Wain Merah Perancis (Jenis, Harga, Wain Terbaik untuk Beli pada tahun 2021)

Wain merah Perancis dianggap sebagai penanda aras kualiti dengan aroma, rasa, dan janji pengalaman tekstur yang indah! Selain itu, mengenai harga lelong yang mencatat rekod, anggur merah Perancis juga sering berada di barisan hadapan.

Anda akan menemui pelbagai variasi wain merah Perancis yang bergantung pada anggur yang digunakan, di mana ia dibuat, dan banyak aspek lain. Sebilangan dari mereka juga berumur dengan cantik, yang menjadikan mereka tambahan yang bagus bilik wain anda !

Apakah jenis wain merah Perancis? Bagaimana ia dibuat?

Dan mana yang terbaik yang harus anda beli?

Dalam artikel ini, temui semua nuansa wain merah Perancis, kawasan anggur, anggur yang digunakan, dankaedah termudah untuk membeli sebilangan merah Perancis terbaikbotol di luar sana.



Bacaan lanjut

Cari jenama wain terbaik di dunia pada tahun 2020. Sekiranya anda mahu kami memilih anggur untuk perayaan, cubalah yang lazat Beaujolais Nouveau merah Perancis dan sampanye vintaj Dom Pérignon!

Artikel ini Mengandungi

  • Varieti Anggur Merah Perancis
  • Wain Merah Perancis Terbaik (mengikut Wilayah) 2021 (termasuk Harga, Nota Rasa)
  1. Bordeaux
  2. Burgundy
  3. Champagne
  4. Beaujolais
  5. Lembah Rhone
  6. Jura Provence
  7. Perancis Barat Daya
  8. Lembah Loire
  9. Alsace
  10. Cuaca sukan musim sejuk di Corsic

Varieti Anggur Merah Perancis

Perancis adalah wilayah penanaman anggur kedua terbesar di dunia yang menghasilkan lebih daripada 250 varieti berbeza.

Baca lebih lanjut:


Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai kawasan wain Perancis, lihatlah artikel ini .

Ketahui juga wain Perancis terbaik untuk dibeli pada tahun 2021 di artikel terperinci ini .


Berikut adalah jenis anggur utama yang ditanam di rantau ini:



10 Varieti Anggur Merah Popular di Perancis

1. Merlot

Wain merah Perancis: Merlot

Sekitar 11% wain Merlot di dunia dibuat di Perancis, terutamanya di Bordeaux, Bergerac, Cahors dan Languedoc-Roussillon.

Merlot sering diadun dengan varieti anggur dari tanin yang lebih tinggi untuk menghasilkan tekstur yang lebih lembut, sebab mengapa ia membentuk Vin de Table (anggur meja) yang sempurna dengan rasa buah-buahan merah. Campuran Cabernet - Merlot juga sangat dicari oleh pencinta wain Merlot.

2. Sakit kepala

Sakit kepala adalah salah satu jenis anggur yang paling banyak dihasilkan di Cote du Rhone (Lembah Rhone) dan Languedoc-Roussillon di Perancis. Sakit kepala wain menawarkan gabungan rasa berkayu dan buah yang sempurna.


3. Syrah

Syrah adalah anggur anggur merah berkulit gelap yang menawarkan rasa buah gelap kaya yang sangat digemari oleh pencinta wain merah. Ia dibuat terutamanya di kawasan seperti Hermitage Appellation of Rhone Valley dan Languedoc-Roussillon.

4. Carignan

Carignan mempunyai kadar tanin yang tinggi, keasidan, dan memberikan warna yang kaya kepada wain. Ia dibuat di wilayah Languedoc di Aude, Gard dan Herault.

Selalunya dicampur dengan Grenache, Syrah, dan Mourvedre, dan menghasilkan rasa buah gelap dengan rempah, licorice, dan lada.

5. Cabernet Sauvignon

Wain merah Perancis: Cabernet Sauvignon

Wain Cabernet Sauvignon mempunyai potensi penuaan yang hebat, menjadikannya sesuai untuk simpanan jangka panjang . Bahan utama dalam Bordeaux Blend, Cabernet Sauvignon adalah varieti anggur yang paling banyak ditanam di dunia . Mereka biasanya dibuat di Bordeaux dan Perancis barat daya.

6. Franc Cabernet

Cabernet Franc boleh didapati di Bordeaux, Loire, dan Languedoc-Roussillon.

Di antara dua anggur Cabernet, Cabernet Franc mempunyai keasidan yang lebih rendah dan kulit yang lebih tipis daripada Cabernet Sauvignon, lebih mudah tumbuh dan matang lebih awal. Cabernet Franc terkenal dengan rasa pedas dan bersahaja.

7. Sedikit

Varieti anggur Gamay terdapat di Beaujolais dan Lembah Loire. Di Loire, ia digunakan untuk menghasilkan anggur mawar. Wain merah Gamay menghasilkan rasa Pinot Noir, termasuk aroma bunga, dan keasidan sederhana tinggi.

8. Pinot Noir

Pinot Noir adalah sejenis anggur anggur Perancis yang biasa ditanam di Burgundy, Champagne, Alsace dan Lembah Loire (Sancerre AOC).

Salah satu jenis anggur Perancis yang paling banyak dihasilkan, anggur Perancis Pinot Noir terkenal dengan tahap tanin yang rendah, terutamanya, Domaine de la Romanee, Conti Grand Cru dan Domaine Leroy Chambertin Grand Cru.

9. Cinsaut

Anggur ini ditanam di Languedoc-Roussillon, Provence, dan Southern Rhone untuk menghasilkan anggur Chateau Musar dan Ostuni.

Varieti anggur Cinsaut digunakan di Southern Rhone Blend untuk rasa segar dan buah beri merah. Ia juga merupakan anggur utama di Vin de Pays d'AOC wilayah Languedoc-Roussillon.

10. Pinot Meunier

Wain merah Perancis: Pinot Meunier

Pinot Meunier adalah varietas anggur bersoda yang dihasilkan di Champagne, Loire, dan Lorraine. Sebagai anggur yang tinggi asam, ia digunakan untuk menghasilkan Champagne dan anggur berkilau.



Varieti Anggur Perancis yang lain

Sebilangan anggur anggur Perancis yang lain termasuk Mourvedre, Malbec, Alicante Bouschet, Muscat de Hambourg, Marselan, Nielluccio, Villard Noir dan Negrette.

Oleh itu, botol wain Perancis mana yang harus anda miliki?


Wain Merah Perancis Terbaik (mengikut Wilayah) 2021 - Termasuk Harga, Nota Rasa



1. Bordeaux

Terroir Bordeaux berbeza dengan ketara dari tebing kanan ke tebing kiri - jadi wain dari Left Bank kebanyakannya Cabernet Sauvignon dicampur dengan sedikit Merlot, dan wain Bank Kanan lebih banyak Merlot atau Cabernet Franc dengan jumlah Cabernet Sauvignon yang lebih kecil.

Inilah wain Bordeaux kegemaran kami.



A. 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge, Bordeaux

Wain merah Perancis: Châteaux Haut Brion 2018, Pessac Leognan Rouge, Bordeaux

Bordeaux Blend yang sempurna, wain merah Perancis ini mempunyai aroma tanah yang disebabkan oleh terroir, dan tanin halus yang memberikan tekstur sutera. Kebun anggur Châteaux Haut Brion juga menghasilkan wain putih kering, Châteaux Haut Brion Blanc.

Dengan 49.4% Merlot, 38.7% Cabernet Sauvignon dan 11.9% Cabernet Franc, wain ini menjadikan perpaduan Cabernet Merlot klasik.

Harga Purata 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge: $ 580



B. 2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Wain merah Perancis: Chateau Lafite Rothschild 2018, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Bordeaux Blend yang terkenal ini dibuat di Chateau Lafite Rothschild di Médoc ‘Appellation d'Origine Contrôlée’ atau AOC Bordeaux yang terletak di tebing kiri muara Gironde.

Anggur ini menawarkan campuran rasa perisa gelap dan aroma tembakau, cedar, dan hazelnut.

Harga purata 2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac: $ 757



2. Burgundy

Burgundy terkenal dengan wain berkualiti seperti Chablis dan Montrachet . Burgundy juga terkenal dengan wain dari Beaune, Pouilly Fuissé dan Côte de Nuits

Wain Burgundy dikelaskan kepada Grand Cru, Premier cru, sebutan desa, dan sebutan wilayah. Inilah Burgundies kami.



A. 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee, Conti Grand Cru, Burgundy

Wain merah Perancis: 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee, Conti Grand Cru, Burgundy

Domaine de La Romanee adalah salah satu wain yang paling dicari dari Burgundy. Wain Burgundy ini memperlihatkan tanin berbiji halus dengan tahap keasidan seimbang dengan rasa beri yang dominan.

Harga purata 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee: $ 21,430



B. 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole, Burgundy

Wain merah Perancis: 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole, Burgundy

Sebuah ladang anggur kecil di Burgundy, wain Perancis ini adalah salah satu wain Pinot Noir terkaya dan paling sedap. Burgundy yang halus dan sedikit berasid ini adalah sejenis beri merah dan hitam dengan aroma buah gelap yang kuat.

Harga purata 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole: $ 6,061



3. Champagne

Kawasan anggur Champagne terkenal dengan anggur kejam yang manis dan kering yang terbuat dari anggur Pinot Noir, Pinot Meunier, dan Chardonnay.

Inilah pilihan wain Champagne kami.



A.1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne

Wain merah Perancis: Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne 1990

Dom Perignon adalah jenama yang dimiliki oleh Moet & Chandon. Wain oren pekat ini adalah yang pertama Dom Perignon Rose untuk dilepaskan dalam program Oenotheque. Seteguk menunjukkan lapisan cendawan, truffle, teh, dan daun musim gugur yang halus. Dengan udara, anda akan mendapat rasa kulit jeruk manisan, rempah, mawar kering, dan lada putih.

Harga purata 1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne: $ 720 +



B. 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime Champagne

Wain merah Perancis: 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime Champagne

Champagne Louis Roederer Cristal Brut Rose 1982 adalah gabungan Chardonnay dan Pinot Noir anggur. Dihasilkan dari kebun anggur di utara Perancis, ‘Vigne Francais’ ini menghasilkan aroma segar dari buah-buahan pokok kering di hidung. Di langit-langit, ia menawarkan rasa brioche, roti bakar, dan badam.

Harga purata tahun 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime: $ 1,110



4. Beaujolais

Beaujolais terkenal dengan 100% wain Gamay yang dipengaruhi oleh iklim separa benua dan terroir yang kaya.

Lihat wain Beaujolais yang lazat ini:



A. 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Wain merah Perancis: 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Sekiranya anda suka wain manis, maka merah Perancis ini adalah wain yang hebat untuk anda. Ini adalah 100% Gamay dengan rasa beri hitam dan merah serta tanin halus yang mengeluarkan rasa buah yang manis.

Harga purata 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py: $ 24



B. 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Wain merah Perancis: 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Domaine Jean Foillard Morgon 2016 menampilkan rasa asli dari anggur Beaujolais Gamay. Ia dibuat menggunakan teknik pembuatan anggur Beaujolais tradisional yang memberikan aroma beri manis dan raspberry apak.

Harga purata 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Côte Du Py: $ 42



5. Lembah Rhone

Selain wain putih seperti Viognier, Rhone Valley juga menghasilkan warna merah yang lazat, terutama dalam sebutan anggur merah yang terkenal di Côte du Rhône.

Berikut adalah beberapa wain Rhone yang menakjubkan.



A. 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhone

Wain merah Perancis: 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhone

Selain Cote du Rhone, Cote Rotie juga merupakan sebutan wain merah terkenal di Northern Rhone.

La Landonne adalah contoh klasik wain Syrah Rhone 100%. Anggur ini didominasi oleh rasa buah blueberry yang gelap dan menawarkan tendangan yang tajam.

Harga purata 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne: $ 416



B. Penghargaan 2016 Chateaux de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee kepada Jacques Perrin, Rhone

Anggur merah Perancis: 2016 Chateaux de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee Tribute to Jacques Perrin, Rhone

Ini adalah wain Southern Rhone Blend yang sempurna yang mengandungi 75% Mourvèdre dan 10% Syrah, 10% Grenache. Anggur ini mempunyai aroma mineral, rempah-rempah, dan herba liar dengan tanin halus.

Harga purata 2016 Châteaux de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Grand Cuvée: $ 440



6. Bersumpah

Wilayah anggur Jura terletak di sebelah timur Perancis. Anggur Poulsard, Trousseau, Savagnin, Pinot Noir dan Chardonnay ditanam di Jura.



A. 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages, Jura

Wain merah Perancis: 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages, Jura

Merah Perancis ini mengandungi campuran merah Pinot Noir, Poulsard dan Trousseau. Ini adalah wain ringan dan wangi dengan rasa beri ringan, dan aroma herba liar.

Harga purata 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages: $ 42



B. 2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois - Pupillin Poulsard, Jura

Wain merah Perancis: 2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois - Pupillin Poulsard, Jura

Wain Jura ini dibuat dalam sub-sebutan Arbois-Pupillin, dan memberikan nota beri merah, tomato, rempah-rempah dan aroma bunga.

Harga purata 2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois: $ 378



7. Provence

Grenache Noir, Syrah, Mourvedre, Carignan, Tannat, Cabernet Sauvignon adalah beberapa jenis anggur anggur merah yang ditanam di Provence.



B. 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine, Provence

Wain merah Perancis: 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine, Provence

Wain Provence yang berani dan tersusun ini adalah campuran varietas anggur Cinsaut, Grenache, dan Mourvedre. Domaine Tempier Bandol Rouge 2018 memberikan aroma dan aroma tanah yang kuat dengan rasa penuaan oak yang halus.

Harga purata 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine: $ 88



B. 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou, Provence

Wain merah Perancis: 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou, Provence

Mourvedre 95% dengan sebahagian kecil Syrah dan Cinsaut, Tempier menghasilkan nota dominan blackberry dan blackcurrant.

Harga purata 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou: $ 108



8. Perancis Barat Daya

Terletak di timur Bordeaux, South West France terkenal dengan wain merahnya. Beberapa varieti anggur merah yang ditanam di rantau ini termasuk Cabernet (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), Merlot, Malbec, dan Mérille.



A. 2014 dari Cedre ‘Le Cedre’, Cahors

Wain merah Perancis: 2014 du Cedre ‘Le Cedre’, Cahors

Wain dari Cahors ini kebanyakannya merupakan anggur Malbec. Anggur merah berwarna tebal dan sedikit tannic. Wain Malbec yang halus dan kering ini sedikit berasid dengan rasa dominan buah hitam dan petunjuk oak.

Harga purata 2014 Cedre ‘Le Cedre’: $ 39



B. 2015 Brumont Château Montus ‘La Tire’, Madiran

Dengan varieti anggur Tannat 98% dan Cabernet Franc 2%, anggur ini dipenuhi dengan kekayaan rasa blackcurrant. Cabernet memberikan warna merah yang kaya dan tekstur baldu untuk wain Chateau Montus yang dicampur dengan sempurna.

Harga purata 2015 Brumont Château Montus ‘La Tire’: $ 124



9. Lembah Loire

Kawasan anggur lembah Loire di Perancis menanam varieti anggur yang baik, termasuk Chenin Blanc, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne, dan Gamay.

Berikut adalah wain Loire kegemaran kami:



A. 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueil l'Envolée, Loire

Wain merah Perancis: 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueil l

Wain Perancis Cabernet Franc klasik ini mempunyai kemasan yang baik dengan rasa loganberry, beri merah, dan plum yang kaya. Wain ini mempunyai rasa Cabernet Franc yang sangat klasik yang berumur dalam simpanan.

Harga purata 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotellerie: $ 32



B. 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses, Loire

Wain merah Perancis: 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses, Loire

Berasal dari sebutan Chinon di Lembah Loire, anggur Loire ini dihasilkan dari anggur Cabernet Franc. Ia membuka keasidan yang menyegarkan, tahap tanin seimbang, dan rasa beri gelap dan ramuan.

Harga purata 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses: $ 38



10. Alsace

Varieti anggur yang ditanam di Alsace adalah Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling , Muscat d'Alsace, Pinot Gris , Gewurztraminer , dan Pinot Noir.



A. 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H, Alsace

Wain merah Perancis: 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H, Alsace

Wain merah Perancis ini kebanyakannya adalah Pinot Noir. Ia mempunyai tanin halus dan keasidan sederhana. Wain Perancis ini mengeluarkan rasa beri merah yang sedikit manis dan sedikit nada bersahaja dari penuaan oak.

Harga purata 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H: $ 109



B. 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille, Alsace

Wain merah Perancis: 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille, Alsace

Dibuat di kawasan wain utama di Alsace, anggur Pinot Noir klasik ini mempunyai badan yang ringan dan wangi. Ia menghasilkan aroma ceri, strawberi, dan vanila yang kuat dengan tanin rendah dan rasa penuaan tong oak yang kuat.

Harga purata 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille: $ 63



11. Corsica

Pulau yang indah ini menghasilkan beberapa wain terbaik Perancis dengan tiga jenis anggur utama - Sciaccarellu, Niellucciu, dan Vermentino.



A. 2018 Yves Leccia Domaine d'E Croce Patrimonio, Corsica

Wain merah Perancis: 2018 Yves Leccia Domaine d

Wain merah ini adalah campuran anggur Grenache dan Sangiovese dan merupakan wain ketiga paling popular di Corsica. Anggur Grenache berkulit gelap memberikan warna ruby ​​yang mendalam untuk anggur. Sangiovese menambah rasa ceri masam.

Harga purata 2018 Yves Leccia Domaine d'E Croce Patrimonio: $ 28



B. 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge, Corsica

Wain merah Perancis: 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge, Corsica

Pembuat minuman sebutan Ajaccio ini menghasilkan beberapa wain putih yang hebat, tetapi anggur merah mereka mencuri persembahan. Wain merah ini dibuat dari anggur Nielluccio dan Sciaccarellu asli. Ia mempunyai keseimbangan beri gelap dan merah yang sempurna, dan tanin yang ketara.

Harga purata 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge: $ 54

Sekarang, bagaimana anda membeli wain merah Perancis?

Anda boleh pergi ke kebun anggur atau kilang anggur Perancis sendiri, atau mengambil botol dari peniaga wain, kedai wain butik, atau lelong.

Cabaran di sini ialah anda perlu menghabiskan berjam-jammeneliti yang mana jenama wain untuk dibeli , caritempat yang sesuai untuk dibeli, dan pastikan anda mendapattulenbotol diharga yang tepat!

Inilah ajauh lebih bijakpilihan sebaliknya:


Disyorkan