Blog

Dom Perignon Rose (Pembuatan Anggur, Vintages Terbaik, Harga 2021)

Ingin menambah sebotol Dom Perignon Rose yang mewah ke koleksi anda?

Dengan sejarah berabad-abad di belakangnya, Dom Perignon Champagne sangat gembira dengan segelas!

Dom Perignon Rose hanya dibuat pada tahun-tahun terbaik dan dalam jumlah terhad. Ia adalah salah satu Mawar terbaik di seluruh Champagne, dan kegemaran lama dalam kalangan selebriti pop dan peminat wain di seluruh dunia.

Tetapi apa yang memberikan status berwarna merah jambu ini, dan bagaimana ia dibuat?

Mari ketahui semua yang perlu anda ketahui mengenai Rose ini, termasukbotol Dom Perignon Rose terbaikanda boleh membeli dankaedah termudah untuk melabur pada tahun 2021!



Bacaan lanjut

Ingin mula melabur dalam wain? Ini dia Panduan Terbaik untuk Melabur dalam Minuman Anggur

Artikel ini Mengandungi:

(Klik pada pautan di bawah untuk pergi ke bahagian tertentu)

  • Apa itu Dom Perignon Rose?
  • Pengenalan Pantas untuk Jenama Dom Perignon yang legenda
  • Bagaimana Dom Perignon Rose Dibuat?
  • Wain Dom Perignon Rose Terbaik untuk Beli pada tahun 2021
  1. Dom Perignon Rose Gold 1996
  2. Dom Perignon Rose Creator Edition Jeff Koon dengan Balloon Venus 2003
  3. Dom Perignon Oenotheque Rose 1985
  4. P2 Plenitude Dom Perignon Brut Rose 1996
  5. Dom Perignon Rose oleh Marc Newson 1998
  6. Dom Perignon Rose 1959
  7. Dom Perignon Rose 1966
  8. Dom Perignon Rose 1982
  9. Dom Perignon Lenny Kravitz Edition Rose 2006
  10. Dom Perignon Brut Rose Bjork dan Chris Cunningham Edisi 2002
  • Melabur dalam Dom Perignon Rose

Apa itu Dom Perignon Rose?

Apa itu Dom Perignon Rose?

Dom Perignon Rose adalah Champagne merah jambu elegan yang dibuat dengan campuran Pinot Noir dan anggur Chardonnay.


Seperti semua Dom Perignon Champagnes, Rose ini dihasilkan oleh Moet & Chandon (sebahagian daripada konglomerat Louis Vuitton Moet Hennessy) dalam sebutan Champagne Perancis.

Champagne dinamai biksu legenda Dom Perignon yang tinggal di wilayah Champagne di Perancis pada abad ke-17.


Menariknya, Mawar ini lebih mahal daripada anggur Dom Perignon yang lain, memandangkan kelangkaan dan pengeluarannya dalam kuantiti yang lebih kecil!

Baca lebih lanjut:

Adakah anda pencinta wain merah?Cuba Wain Malbec yang sangat baik ini kami memilih untuk anda.

Cari juga bahan apa yang anda perlukan buat Sangria terbaik yang pernah ada .


Pengenalan Pantas untuk Jenama Dom Perignon Legendary

Pengenalan Pantas untuk Jenama Dom Perignon Legendary

Mari kita lihat mengapa nama rahib itu begitu terkenal di dunia Champagne dan fakta menarik lain mengenai Jenama Dom Perignon !



Sejarah Ringkas Dom Perignon

Dipercayai bahawa Dom Perignon adalah orang pertama yang mengetahui bagaimana membuat wainnya bersoda.

Dia membotolkan wainnya ketika proses penapaian dihentikan oleh suhu yang sangat rendah. Apabila suhu meningkat lagi, penapaian kedua berlaku di dalam botol, menyebabkan pembentukan gelembung (kaedah Champagne.)

Namun, kemudian ditemukan bahawa kaedah Champagne ditemui sekitar 30 tahun sebelumnya oleh saintis Inggeris Christopher Merrett .

Dom Perignon mungkin tidak mencipta Champagne, tetapi dia bertanggungjawab untuk banyak pertamanya!

Sebagai contoh, dia memperkenalkan penggunaan gabus dan kaca yang lebih tebal ketika membotolkan Champagne. Ini dengan ketara meningkatkan jangka hayat botol Champagne kerana ia sering pecah di bawah tekanan gas yang dilepaskan di dalam botol.

Vintaj pertama Dom Perignon Champagne dihasilkan pada tahun 1921 dan mula dijual pada tahun 1936. Tidak lama selepas pelancarannya, Moet & Chandon memperoleh nama jenama.

Dom Perignon Rose pertama dihasilkan secara rasmi pada tahun 1959, tetapi tidak pernah dilancarkan di pasaran. Hampir keseluruhan produksi yang dihasilkan pergi ke Shah Iran untuk disajikan pada perayaannya untuk memperingati ulang tahun ke-2,500 Kerajaan Parsi pada tahun 1971!

Dom Perignon Rose pertama kali tersedia secara komersial pada tahun 1962.

Richard Geoffroy adalah Pembuat anggur kepala Dom Perignon (chef de gua) selama 28 tahun, dan pada tahun 2019, Vincent Chaperon mengambil alih gelaran terhormat.

Artikel berkaitan:

Ambil a menyelami dunia Champagne , sejarahnya, dan jenama terbaik.

Ingin membuat koktel Champagne yang lazat?Lihatlah resipi Mimosa terbaik di sini .



Komitmen Dom Perignon terhadap Vintages

Komitmen Dom Perignon terhadap Vintages

Sebilangan besar Champagne dihasilkan sebagai bukan vintaj, yang bermaksud ia dibuat dengan mengadun anggur dari tahun yang berlainan.

Walau bagaimanapun, Dom Perignon dan Dom Perignon Rose dibuat dengan anggur yang dituai dari satu tahun, menjadikannya Champagnes vintaj. Selama bertahun-tahun dengan cuaca buruk dan hasil rendah, pembuat anggur Dom Perignon tidak membuat Champagne, jadi mereka tidak pernah menjejaskan kualiti gelembung ikonik!

Jadi, versi Rose dihasilkan hanya dalam 26 tahun terpilih dari tahun 1959 hingga 2006.

Bacaan lanjut:

Adakah anda mencari wain vintaj dari rumah wain khas seperti lambang Châteauneuf du Pape ?

Seterusnya, mari kita ketahui apa proses pembuatan win Dom Perignon Rose!

Bagaimana Dom Perignon Rose Dibuat?

Bagaimana Dom Perignon Rose Dibuat?

Proses pembuatan anggur Dom Perignon Rose adalah memastikan setiap botol Champagne ini sesuai dengan jenama.

Berikut adalah langkah utama:

  • Penuaian: Anggur Pinot Noir dan Chardonnay dituai lebih awal untuk mencapai tahap keasidan yang tinggi, dan ia dipilih dengan teliti dengan tangan.
  • Penapaian: Fermentasi utama cuvee berlaku di tangki keluli tahan karat, sementara fermentasi sekunder berlaku di dalam botol.
  • Kaedah penyatuan: Dom Perignon Rose dibuat dengan meminum Wain merah secara berasingan dan menambahkannya ke anggur bersoda sebelum penapaian sekunder berlaku. Itulah yang memberi Champagne rona merah jambu yang indah.
  • Penuaan: Dom Perignon Rose berumur sekurang-kurangnya tujuh tahun sebelum dilancarkan tetapi botolnya berpotensi penuaan berpuluh-puluh tahun jika disimpan dengan betul.

Bacaan lanjut:

Terokai beberapa wain putih terbaik seperti tradisional Sauvignon Blanc , sebuah Pinot Blanc yang indah , atau a Riesling yang sangat manis .


Oleh itu, botol Champagne Dom Perignon Rose terbaik yang boleh anda gunakan pada tahun 2021?

Wain Dom Perignon Rose Terbaik untuk Beli pada tahun 2021

Wain Dom Perignon Rose Terbaik untuk Beli pada tahun 2021

Dom Perignon Rose mempunyai banyak siaran khas dan edisi terhad yang dihiasi oleh artis terkenal selama ini.

Berikut adalah yang paling ikonik:



1. Dom Perignon Rose Gold 1996

Dom Perignon Rose Gold 1996

Champagne Dom Perignon Rose Gold yang unik ini menandakan vintaj yang luar biasa. Hanya 35 botol bersalut emas yang pernah dihasilkan.

Rose Champagne ini mempunyai struktur baldu, aroma madu kristal, dan kemewahan yang elegan. Di langit-langit, ia mempunyai ara panggang yang luar biasa, beri merah, dan rasa oren manisan.

Harga Dom Perignon Rose Gold 1996: $ 57,508



2. Dom Perignon Rose Creator Edition Jeff Koon dengan Balloon Venus 2003

Dom Perignon Rose Creator Edition Jeff Koon dengan Balloon Venus 2003

Model tahun 2003 yang tidak dapat dilupakan, dengan musim sejuk yang sangat sejuk dan musim panas yang paling panas dalam lebih dari setengah abad, menghasilkan penuaian awal yang luar biasa.

Walaupun begitu, Dom Perignon Rose ini adalah kecanggihan murni dalam botol yang terdapat dalam kotak Balloon Venus yang unik yang dicipta oleh artis Jeff Koon.


Champagne mempunyai struktur fenolik kapur yang unik yang mencapai keseimbangan sempurna dengan sejambak ekspresif dari oren pahit, bunga kering, dan sedikit mineral berasap.

Harga Dom Perignon Rose Creator Edition Jeff Koon dengan Balloon Venus 2003: $ 74,380



3. Dom Perignon Oenotheque Rose 1985

Dom Perignon Oenotheque Rose 1985

Inilah Rose vintage yang hebat yang mengagumkan dengan rasa segar dan aroma buahnya yang menarik.

Pada mulanya, Champagne mempunyai nota grape grapefruit merah jambu yang rapuh yang perlahan-lahan beralih ke rasa buah masak yang menyenangkan dengan kesegaran yang indah yang sangat baik dipelihara selama beberapa dekad.


Harga Dom Perignon Oenotheque Rose 1985: $ 3,673

Disyorkan