Artikel

Kek Anggur Merah Coklat

Dihantar oleh Keller Estate

resipiKellerEstate.jpgResipi kek coklat yang lazat dari Keller Estate yang terletak di Petaluma, CA yang mesti anda cuba di rumah! Nasihat mereka? 'Bakar dua kek, keluarga dan rakan anda akan meminta lebih banyak!' Sekiranya anda merancang perjalanan mencicipi arak atau sudah ada di kawasan ini, mengapa tidak melayari bilik mereka dan rasakan Syrah yang terdapat dalam resipi ini.
Bahan-bahan
  • 2 cawan tepung serba guna
  • 3/4 cawan serbuk koko tanpa gula (bukan proses Belanda)
  • 1 1/4 sudu teh baking soda
  • 1/2 sudu teh garam
  • 2 batang mentega tanpa garam, dilembutkan
  • 1 3/4 cawan gula
  • 2 biji telur besar
  • 1 sudu teh ekstrak vanila tulen
  • 1 1/4 cawan 2004 La Cruz Vineyard Keller Estate Syrah
  • Gula gula, untuk membersihkan
  • Krim disebat, untuk hidangan

Petunjuk
  1. Panaskan ketuhar hingga 350 °. Mentega dan tepung Bundt 12 cawan. Dalam mangkuk, pukul tepung, serbuk koko, baking soda dan garam.
  2. Dalam mangkuk besar, menggunakan pengadun elektrik genggam pukul mentega dengan gula pada kelajuan sederhana tinggi hingga gebu, 4 minit. Masukkan telur, satu demi satu, dan pukul hingga sebati. Masukkan vanila dan pukul selama 2 minit lebih lama. Bekerja dalam dua kumpulan, lipat bergantian dengan bahan kering dan wain, sehingga baru dimasukkan.
  3. Gosokkan adunan ke dalam kuali yang sudah siap, dan bakar selama 45 minit, sehingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih. Biarkan kek sejuk dalam kuali selama 10 minit, kemudian putar ke rak; biarkan sejuk sepenuhnya. Debu kek dengan gula gula dan hidangkan dengan krim disebat.

Disyorkan

Adakah Anggur Tamat Masa?

Wine Guru
Artikel

Keperibadian Napa, CA

Wine Guru
Artikel