Artikel

Amador County Wineries: Panduan hujung minggu

Terkenal dengan Zinfandels yang berani dan indah, Lembah Amador, kira-kira satu jam di luar Sacramento, adalah pilihan yang bagus untuk hujung minggu penggemar wain. Sama ada jenis Primitivo yang pedas, Barbera yang sedap dan lembut, atau yang lain, sukar untuk merasa bosan dengan rempah dan buah yang ditawarkan oleh wain ini. Menuju jejak wain yang mudah diikuti, bahkan dapat berjalan (untuk petualangan) dan kunjungi operasi yang dikendalikan oleh keluarga, tetapan seperti spa, dan vila-vila yang diinspirasikan dari Tuscan. Kami telah mengumpulkan senarai lapan kilang wain Amador County teratas untuk dikunjungi dalam lawatan dua hari di kawasan ini.



Hari 1

bella-piazza-kilang wain-680
Sumber Gambar: Yelp

Pabrik Wain Cantik
19900 Sekolah Shenandoah Rd
Plymouth, CA 95669
(209) 245-4600
TripAdvisor: 5 bintang, 1 ulasan
Tempahan: Tidak diperlukan
Petunjuk: Dari US-50 E, ambil jalan keluar 11 untuk Watt Ave. Belok kanan ke Watt Ave, terus ke S Watt Ave. Belok kiri ke CA-16 E / Jackson Rd, terus ke CA-49 N. Belok kanan ke Shenandoah Rd , kemudian belok kiri untuk terus berada di Shenandoah Rd. Belok kanan ke Shenandoah School Rd, kemudian belok kanan. Kilang wain ada di sebelah kanan anda.

Pembuat minuman anggur George Bursick dan Susan Farrington telah mencipta wain yang kuat, namun lembut dan elegan, di Bella Piazza Winery. Merah mendapat penuaan oak yang luas sementara varieti putih tidak ada, dan barisan Zinfandel yang dipangkas kepala tumbuh bersama dengan jenis Itali yang lebih baru. Taman mawar dan halaman rumput yang terawat di lokasi menjadikan tempat berkelah yang sangat baik dengan sebotol atau dua. Pabrik anggur boleh sibuk pada hujung minggu, jadi pergi ke sana lebih awal - ruang mencuba dibuka pada pukul 10 pagi Petua orang dalam: Sesuai dengan akar bahasa Itali (dan faktor penyumbang kepada lalu lintas yang sibuk), kilang wain ini menawarkan bufet pasta pada hujung minggu.

tuscan-villa-680
Sumber Gambar: Yelp

Vila Toscano
10600 Jalan Shenandoah
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3800
TripAdvisor: 3.5 bintang, 37 ulasan
Tempahan: Diperlukan untuk lawatan; minimum empat orang untuk lawatan
Petunjuk: Dari Bella Piazza Winery, menuju ke utara menuju Shenandoah School Rd, kemudian belok kiri ke Shenandoah School Rd. Memandu setengah batu, kemudian belok kanan ke Shenandoah Rd. Selepas setengah batu, belok kanan dan kilang wain akan berada di sebelah kanan anda.

Erika dan Jerry Wright, yang juga memiliki Bella Piazza Winery, mencari tempat yang mengingatkan mereka tentang kawasan desa Tuscan. Duduk di bawah arab di sebuah plaza yang menghadap ke kebun-kebun anggur membuat seseorang tertanya-tanya apakah entah bagaimana mereka telah dibawa ke Itali. Cubalah Old Vine Zinfandel yang berani, dengan sedikit rasa licorice dan blackberry. Ia digandingkan dengan baik dengan burger dan juga daging asap, yang boleh didapati di bistro kilang anggur. Petua orang dalam: Ambil sebotol dan turun ke kolam untuk mendengarkan muzik cengkeraman bullfrogs.

andis-wain-680
Sumber Gambar: Yelp

Wain Andis
11000 Jalan Shenandoah
Plymouth, CA 95669
(209) 245-6177
TripAdvisor: 4 bintang, 24 ulasan
Tempahan: Wajib
Petunjuk: Dari Villa Toscano, menuju ke barat menuju Shenandoah Rd, kemudian belok kanan ke Shenandoah Rd. Pergi satu batu; Andis akan berada di sebelah kanan anda.

Setelah menghabiskan 50 tahun di Hawaii, pengasas bersama Andrew Friedlander memutuskan untuk berpindah ke Amador County dan meneroka perniagaan pembuatan wain. Dia dan pemilik bersama Janis Akuna — yang sering dilihat di kilang anggur menyambut tetamu — telah berusaha untuk membuat kilang wain yang lestari dan “cantik”, jelas terutama di dinding tong tong yang unik yang berfungsi sebagai sebahagian dari ruang mencicipi. Sebuah kilang wain kecil, tingkap dengan pemandangan bukit-bukit di sekitarnya menawarkan cara indah untuk menghabiskan waktu petang. Petua orang dalam: Wain berkilau adalah bintang yang diremehkan. Cubalah Anggur Berkilau Andis yang terbuat dari Chardonnay, yang menawarkan sentuhan buah dalam gaya Champagne.

helwig-kilang wain-680
Sumber Gambar: Yelp

Helwig Winery
11555 Jalan Shenandoah
Plymouth, CA 95669
(209) 245-5200
TripAdvisor: 4.5 bintang, 48 ulasan
Tempahan: Wajib
Petunjuk: Dari Andis Wines, menuju ke timur laut di Shenandoah Rd menuju Bell Rd, pandu kurang dari satu batu, kemudian belok kiri. Kilang wain akan berada di sebelah kanan anda.

Pencarian kesederhanaan membawa Helwigs ke Amador, tetapi wain di sini tidak lain daripada yang sederhana atau asas. Syrah, Barbera, dan Sauvignon Blanc berkembang pesat di sini, dan Helwig Winery telah menerima beberapa anugerah untuk mengesahkan kerja keras di sebalik setiap vintages mereka (Voignier Vintage 2013 adalah penerima anugerah terakhir dari Shenandoah Valley Award). Lawatan ke gua-gua wain dan citarasa angin adalah penutupan santai dan informatif untuk hari pertama pengembaraan wain Amador anda. Petua orang dalam: Pergilah ke kilang wain pada musim bunga dan musim panas, kerana biasanya ada konsert hujung minggu yang dijadualkan.



Hari ke-2

karmeres-680
Sumber Gambar: Facebook

Ladang Anggur & Ladang Anggur Karmère
11970 Jalan Shenandoah
Plymouth, CA 95669
(209) 245-5000
TripAdvisor: 5 bintang, 16 ulasan
Tempahan: Di luar waktu mencicipi jam (11 pagi hingga 5 petang) memerlukan janji temu. Kumpulan limo tidak dibenarkan.
Petunjuk: Dari Helwig Winery, menuju ke barat daya menuju Shenandoah Rd, belok kiri ke Shenandoah Rd. Dalam setengah batu, belok kanan; kilang wain akan berada di sebelah kanan.

Dinamakan sempena ibu pemilik bersama Marilyn K. Hoopes, Karmère Vineyards & Winery menanam tanaman anggur Zinfandel pertamanya pada tahun 1994. Hari ini, Syrah, Viognier, Primitivo, dan Nebbiolo telah bergabung dengan pasukan ini, mengakibatkan lebih dari 67 ekar ditanam di kebun anggur. Menetap di ruang mencicipi Provinsi Perancis, dan merasa seperti di rumah dengan suasana keluarga yang ramah. Petua orang dalam: Tanyakan mengenai nama wain, kerana banyak yang dikumpulkan dari kisah keluarga yang menarik.

dillian-wain-680
Sumber Gambar: Yelp

Wain Dillian
12138 Jalan Steiner
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3444
TripAdvisor: 4.5 bintang, 3 ulasan
Tempahan: Diperlukan untuk kumpulan tujuh atau lebih
Petunjuk: Dari Karmère Vineyard, menuju ke utara menuju Shenandoah Rd, kemudian belok kiri ke Shenandoah Road. Pergi sejauh lebih kurang seperempat batu, kemudian belok kanan di persimpangan pertama ke Steiner Rd. Kilang wain akan berada di sebelah kanan.

Dibina di atas harta tanah yang dimiliki oleh keluarga Dillian sejak tahun 1917, kilang anggur yang dikendalikan oleh keluarga kecil ini mengkhususkan diri di Zinfandel, Primitivo, dan Barbera. Ruang mencuba dimodelkan berdasarkan kediaman keluarga asal, yang dibina oleh datuk besar pemilik pemilik Tom Dillian. Untuk rasa anggur yang sebenar, pastikan untuk mencuba Barbera 2012, penuh aroma cedar dan asap dengan rasa blueberry. Petua orang dalam: Ruang mencuba mesra anjing, jadi bawa rakan berkaki empat anda.

renwood-winery-680
Sumber Gambar: Yelp

Pabrik Anggur Renwood
12225 Steiner Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-6979
TripAdvisor: 4 bintang, 36 ulasan
Tempahan: Diperlukan untuk mencuba sendiri dan semua lawatan
Petunjuk: Dari Dillian Wines, menuju ke timur laut Steiner Rd menuju Upton Rd, kilang anggur terletak sejauh 3,2 km di sebelah kiri.

Ditubuhkan pada tahun 1993, Renwood Winery menawarkan suasana seperti spa di Sierra Foothills. Kemudahan, termasuk ruang mencicipi, baru-baru ini diubah suai dan menawarkan tempat yang bergaya dan moden, namun pedesaan untuk menikmati segelas wain (keistimewaan mereka adalah Zinfandel) bersama dengan menu mencicipi yang merangkumi keju artisan dan charcuterie. Petua orang dalam: Rancang untuk membeli makanan dan minuman di sana — minuman dan makanan ringan di luar tidak dibenarkan di hotel ini.

tanah-baik-680
Sumber Gambar: Yelp

Bumi yang baik
12505 Jalan Steiner
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3183
TripAdvisor: 4 bintang, 9 ulasan
Tempahan: Diperlukan untuk kumpulan lapan atau lebih
Petunjuk: Dari Renwood Winery, menuju ke timur di Steiner Rd., Setelah setengah batu belok kiri. Kilang wain ada di sebelah kanan anda.

Untuk perhentian terakhir dalam lawatan anda ke anggur Amador County, pergi ke Dobra Zemlja, Croatian untuk 'bumi yang baik.' Diasaskan oleh Milan dan Victoria Matulich, kilang anggur ini bermula pada tahun 1995 dan mengkhususkan diri dalam 'Amadors besar' seperti Sangiovese, Syrah, dan Barbera. Melangkah ke ruang mencuba - yang sebenarnya adalah gua - dan nikmati kemerahan, badan penuh, dan tanpa filter Dobra Zemlja yang terkenal. Petua orang dalam: Kikas Zinfandel, Dobra Zemlja, disebut 'kick-ass', adalah Pelabuhan gaya Kroasia, dan berpasangan dengan coklat apa pun.

Tidak ada kekurangan Zinfandels, Barberas, dan Syrah yang besar, berani, dan lengkap di wilayah Amador, California. Kawasan ini kurang dikenali daripada Napa, jadi bilik dan kilang wain biasanya kurang sesak, dan lebih tenang. Senarai ini hanya menggarisbawahi apa yang ditawarkan oleh rantau ini, tetapi akan memberi permulaan yang kuat untuk penjelajahan anda.


Disyorkan

Hasil Negara Anggur Bermusim

Wine Guru
Artikel

Verasion Bermula di KJ Winery

Wine Guru
Artikel